Colesterol y salud general
El contrario a la creencia popular, el hígado crea la mayoría del colesterol y solamente un por ciento pequeño se obtiene a través del alimento. Sin embargo, las grasas cuanto saturadas que una persona come, más el colesterol su cuerpo hace.
El colesterol es a gordo-como la sustancia que forma una parte de cada célula en tu cuerpo. El cuerpo de una persona necesita el colesterol para las funciones diarias, tales como fabricación de las hormonas, producir membranas celulares sanas y fabricación de la vitamina D. También produce los ácidos de bilis que ayudan en la digestión de la grasa.
Aunque esta sustancia cerosa ayuda a tu cuerpo de muchas maneras, la producción excesiva del colesterol puede también ser dañosa a tu cuerpo. Cuando sucede esto, el colesterol adicional se derrama hacia fuera y circula en tu circulación sanguínea. Estar enterado que los altos niveles del colesterol en la poder de la sangre de una persona causan estorbar de los vasos sanguíneos, mientras que aumenta los riesgos del movimiento y de la enfermedad cardíaca.
El colesterol viene del alimento animal-basado como los productos lácteos, los huevos y la carne. Los dos tipos de colesterol son la lipoproteína de baja densidad (LDL) y la lipoproteína de alta densidad (HDL). LDL es el mal colesterol que causa generalmente estorbar de los vasos sanguíneos, mientras que HDL es el buen colesterol que es responsable del claro LDL fuera de tu circulación sanguínea, reduciendo los riesgos de la enfermedad cardíaca.
Tipos del alimento y colesterol de la sangre que entienden
Saturado, monounsaturated y las grasas polyunsaturated son tres tipos de grasas encontradas en alimento. Cada tipo de grasa dietética afecta el colesterol de la sangre de una persona de diversas maneras. Por ejemplo, las grasas saturadas son ésas encontradas en cordero, cerdo, carne de vaca y otros productos de carne roja. Las grasas saturadas excesivas en el cuerpo pueden ser peligrosas a tu salud.
Las grasas de Monounsaturated son ésas encontradas en aceites de las bragas, tales como canola, cacahuete y aceituna. Las grasas Polyunsaturated, tales como grasa omega-3, pueden ayudar en el retraso de coágulos de sangre y luchar enfermedad cardíaca. Se encuentran en pescados y aceites de planta, tales como soja, maíz, alazor y girasol.
Puesto que todas las clases de grasas son fuentes de calorías, pueden todas contribuir al aumento del peso. Sin embargo, consumir demasiada grasa saturada es dañoso a tu cuerpo porque es la causa principal de niveles ricos en colesterol en la sangre. Estar enterado que las grasas cuanto saturadas que comes, más el colesterol tu cuerpo produce, que terminan eventual para arriba en tu circulación sanguínea.
En bajar el colesterol de la sangre, substituir las grasas saturadas con monounsaturated y las grasas polyunsaturated pueden ayudar consiguiendo libradas del colesterol recién formado en el cuerpo. Por esta razón, la gente con los altos niveles del colesterol de la sangre necesita cambiar sus hábitos el comer para asegurarse de que la clase derecha de grasa incorpora sus cuerpos.
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